안녕하세요~ 일요일 아침에 차세대육체적입니다!

날씨가 점점 추워지네요..어익후...

오늘 아침에는 나오는데 정말 파카에 목도리에...

털모자까지 쓰고 나왔답니다.

그래도 춥네요..에공...

서울도 이런데..심양은 얼마나 추울지....허걱...


어제 집으로 들어가다 오랜만에 찬거리를 사러

홈플러스에 들렀답니다.



"아직까지도 집에 빌붙어 사는 차세대육체적!!"



저녁 늦게 들어가다 보니..출출한데 먹을 것은 없을것 같고...

마트에 들어가서 좀 먹을것을 한바구니 사왔답니다.

"오늘 야참은 컨츄리 만두여!!"

오옷...!!

베어물면 고깃기름이 잔뜩 배어나와 입안을 가득 채우는 우리들의 친구!!


아마 대한민국에서 가장 유명한 만두는 누가 머래도..컨츄리만두 아니겠씁니까!!

그 날 - 컨츄리만두를 쪄먹으면서..문득 그런 생각이 들더군요.

"이런 만두 오랜만이여!! 생각해보니..."


무슨 군대 다녀온것도 아닌데, 중국에 있을때 한국으로 휴가올때마다

먹을 것과 맛집들을 적어서 반드시 맛보았던 기억이 나더군요.

이제는 완전히 한국에 짱박았기 때문에..ㅋ 물론 그럴일은 없겠지만 말입니다.

그러다 보니 정말 만두를 오랜만에 먹었더랬습니다.

 

   삼국지에는 중국이 만두의 원조인데?  


컨츄리만두를 너무나도 사랑했던 차세대육체적!!

당연히 중국으로 언어연수를 가면서....

"만두를 매일 먹을수 있다!!"

만두의 원조, 만두의 보고인 중국의 만두를 매일같이 먹을 생각을 하니 참 좋더군요, 호호..!!


중국에서는 아침에 만두로 때우는 직장인들이 많아,

싫든 좋든 만두를 많이 먹게 될거라는 예감!!

고기만두를 매일 먹을수 있다는 생각에 기쁨이 몰려온다는!!






                < 유학생활 차세대육체적의 아침!! 슬프다해!! >


"중국정통 만두를 먹어보자해!!"

이젠 중국생활에 익숙해 졌기도 했겠다....

중국의 각종 먹거리를 한번 찾아보기로 했습니다.


馒头    한자로 이게 만두!!  (발음은 만토우!!)


워낙에 길거리에서 이 글자를 많이 봤기때문에...

걍 저녁으로 먹으려고 동네 식당을 찾았답니다.






거리마다 식당이 가득가득!!

우리동네 인기 식당 금산 개장집!!!

개장은 보신탕!! 오옷!!

오히려 중국이 보신탕 더 많이 먹는듯...

저는 한국에서 보신탕 구경도 못해본터라..오히려 중국에서 더 많이 보았답니다.







수많은 만두들!!

백색빛깔의 오묘하게 광채를 뽐내는 우리들의 친구!!

중국 어디를 가도 이 만두는..정말 많더군요.


馒头   당장 내놓으라해!! 천원어치만 주시라해!!


처음으로 맛보는 중국만두에 흥분한 차세대육체적!!

지금이라도 집어서 먹고싶다!!

어쨌든 말이 잘 안통했던 관계로,...쏼라쏼라 몸의 언어로 천원어치를 사서

집으로 갔지요.

맛이 궁금했던 터라....

일단 하나 집어서 잽싸게 베어물었던 순간.....


"허억!!"
.
.
.
.
.
.
.






럴수럴수 이럴수!!

속안이 텅~비어있던 것입니닷!!

"이런 써글노무 주인장!! 웬 떡을 팔았어!! 만두를 사려고 했는데!!"

아니..삼국지에서도 분명히 봤다규!!

제갈공명이 고기소를 만두피에 쌌다고!!


그리고 분명 중국이 만두의 원조라고 들었는데!!

만화책에서도 나오는데..이건 대체 무슨 현상?







저도 중국에 와서 알았지만,

우리는 찐만두, 군만두, 물만두 모두~ 만두라고 하지만

중국에서는 이름이 달랐던 것이었습니다!!


허억...그렇다면 컨츄리 만두는 뭐라고 해야하지??


우리의 찐만두는 바오즈(包子)!!

컨츄리만두에 해당하는 것으로는 찌아오즈(餃子)!!

물만두 비스무레 한 야리꾸리한 만두는  훈툰(餛飩)!!

군만두는 꿔티에(鍋貼)!!


헛...우리들의 컨츄리 만두는 중국말로는 찌아오즈, 즉 교자 였던 것입니다!!

중국에서 만두는 만토우라고 해서....걍 야리꾸리한 밀가루떡이 나옵니다.


이런...왜 이런 설명을 하나도 못들고 가서리....

나중에 다른 식당에 가서 찌아오즈 달라고 했더니....그제서야 컨츄리만두 비스무레하게

나오더군요!!





         < 쿨하게 아기 앞에서 담배피는 아줌마!! 사진 역사의 걸작!! >



중국가셔서 만두를 드시고 싶으실때는

"찌아오즈~ 쳐달라해!!"

라고 하셔야 합니다.

만두 달라고 하면 이상한거 나오니 꼭 기억하세요~ ㅎ


차세대육체적과 함께 하는 중국어과외 공부!!

전화중국어로 중국어회화를 잡습니다. - [ http://cafe.daum.net/sangmichinese ]



날이 많이 춥습니다.

주말 잘 마무리하시고~ 즐거운 하루되세요~~



추천은 3대를 흥하게 한다는 옛전설이...!!



                                

Posted by 맨파워 인생이란 즐거운 롤러코스터

안녕하세요~ 차세대 육체적입니닷!!

제가 음식리뷰는 잘 하지 않는데....

너무너무 맛나는 중국의 한 요리를

소개해드리고자 이렇게!!


저번주에 제가 이래저래 "맛있는 중국요리" 라는

정보검색으로 한번 줄줄 찾아보다,....

많은 분들이 "딤섬"을 추천하셔서 중국살람에게

좋은곳을 추천해달라고 해서 요렇게 다녀왔다해!!


그렇다면 딤섬은 무엇인가!!



 
   
      한 입 크기로 만든 중국 만두로 3,000년 전부터 중국 남부의 광둥[广东]지방에서 유래!!

      주재료는 찹쌀가루 이고  한문으로 점심()으로 원래 '마음에 점을 찍는다'는 뜻이지만

      간단한 음식이라는 의미!!

      말로는 동진[东晋]때 한 대장군이, 자기의 군사들이 밤낮없이 영용하게 싸우는것에 감동되여

     "자그마한 뜻" [点点心意]이라는 것을 표달하기 위해 "딤섬"[点心]을 만들어 군사들에게 접대하여

      지금까지 전해졌다고 합니다


     속재료는 새우·게살·상어지느러미 등의 고급 해산물을 비롯하여 쇠고기·닭고기 등의 육류와

     감자·당근·버섯 등의 채소, 단팥이나 밤처럼 달콤한 앙금류까지 취향에 따라 다양하게 이용된다.

  
     한마디로 그냥 고급만두!!!!



참고로...제가 갔던곳은 중국내 4성급 호텔레스토랑이었답니다.

굉장히 시설도 깔끔하고 좋은곳인데....!!!

중요한 가격이!!

한국의 약 반 정도!!



중국오시면 꼭 한번 "딤섬"을 즐기시기 바랍니다!!





중국에서는 딤섬을 저렇게 으로 판답니다.

통마다 새우딤섬(만두)이 3개들이로 15~20위안 정도(약 3000원)에 판매를 하더군요.

기타 오뎅딤섬이나 족발...그리고 중국식 음식들은 약 5~10위안으로 가격이 저렴합니다.






                             < 색깔마저 쎅씨한 딤섬이여!! 귀엽고 착한 우리들의 친구!! >



사진이 너무 흐리흐리 하게 나왔네요...뎅장....

배고파서 허겁지겁 먹으며 찍느라...ㅜㅡ

아주 그냥 새우완자가 입안을 가득!!




이게 가장 비싼 거였는데, 한개에 7위안으로 도합 21위안 되겠습니다!!









요렇게 귀엽고 깜찍한 오뎅딤섬!!

가격도 귀여워!! 하나에 3위안!!






아아...이 딤섬을 말씀드린 이유는,

딤섬자체가 중국요리인데...지금 한국에서도 퓨전요리로 많은 인기를 얻고있다죠!!

가격을 알아보니...저정도 호텔에서 저정도의 양을 먹게 될 경우에는

약 7~8만원 정도의 가격이 나가더군요.


그런데 저희가 먹은 것은, 총 150위안이 나왔습니다.

(맥주도 먹었다해!! 이름도 예쁜 청도!!)

3만원이 채 안되는 돈으로 정말 분위기도 즐겁고 맛있게 즐기고 왔답니다!!


중국에 여행 오시면 꼭 들르세요~~강강강추추추추!!!





그런데 돌아오는길에 공중 화장실을 들렀는데...허걱...

오랜만에 만난 문없는 화장실이다해!!


1사로!! 2사로!! 조준!!!



 

     제가 요즘 시간이 없어서..밤에 화상으로 중국어 공부하는데

     가격도 괜찮고  나름 괜찮은듯 해서 소개해드립니다. 

     실력체크등은 신청만 하면 바로 되니까 한번 해보세용~ 강추!!


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차세대육체적이 좋아하는 중국관련 서적입니다!

중국의 한비야 책은 약간 지났지만..그래도 아직도 남아있는 중국의 재미있는

문화를 볼수가 있고, 후진타오의 책을 보면 중국의 근대사도 함께 알수가 있지요!

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추천은 3대를 흥하게 할지어니...

댓글은 5대까지...




                          

Posted by 맨파워 인생이란 즐거운 롤러코스터